Dovolenka v jednom z najvyspelejších afrických štátov je úžasnou voľbou pre všetkých, ktorí majú radi rozmanitosť. Každý, kto sa chce pozrieť na púšť Kalahari, do Dračích hôr dosahujúcich výšku aj 3 500 m, do krásnych miest i do národných parkov, v ktorých sa uskutočňujú blízke stretnutia s divoko žijúcimi zvieratami, bude z Juhoafrickej republiky nadšený. Než sa sem vydáte, zistite si ďalšie informácie o krajine a ideálny čas, kedy ju navštíviť.
Čo robiť v JAR?
Juhoafrická republika je plná miest, v ktorých si môžete užiť nezabudnuteľné chvíle. Za čím sem turisti najradšej a najčastejšie jazdia?
- Národné parky - na území JAR sa nachádza 13 národných parkov. Tým najznámejším je Krugerov národný park, kam ľudia často jazdia kochať sa pohľadom na zvieratá v ich prirodzenom prostredí. Ďalšou perlou je NP Kalahari-Gemsbok na hraniciach JAR a Botswany - na území JAR leží len jeho štvrtina, ale aj tak tu môžete vidieť napríklad levy, leopardy, hyeny alebo antilopy a ďalšie úchvatné zvieratá.
- Prehliadky miest - JAR je jednou z najvyspelejších afrických krajín, čo sa prejavuje aj na vzhľade väčších miest. Všetci, ktorí sem mieria, by mali rozhodne absolvovať prehliadku Pretórie, Kapského mesta, Durbane alebo Johannesburgu.
- Relax na plážach - keď si na neho urobíte čas, užijete si ho dosýta. Rad tunajších pláží patrí k tým najkrajším na svete. Ide napríklad o niektoré pláže v Kapskom meste, Port Elizabeth a na ďalších miestach.
- Výlety do prírody - aj tie sú v tejto krajine obľúbenou aktivitou. Termálne pramene alebo skvostné hory s božskými scenériami sú len minimom z toho, čo JAR ponúka.
Kam ísť?
- Neprehliadnite: najlepšie miesta v rámci poznávacích zájazdov
Durban
Durban patrí k najväčším mestám v JAR a turistom toho ponúka naozaj veľa. Objavte miesto, kde svieti slnko 230 dní v roku, zimu od leta skoro nerozoznáte a tunajšie dlhé pláže so Zlatou míľou na čele vás nenechajú na pochybách - vybrali ste si správne. Obľúbené prázdninové letovisko s rušným nočným životom vás nadchne aj jedinečnou architektúrou, ktorá vznikla zmiešaním tunajších a koloniálnych vplyvov. Uniknúť by vám nemala obľúbená krokodília farma alebo národné parky v okolí mesta.
Kapské mesto
Kapské mesto je významné nielen preto, že tu sídli juhoafrický parlament a že je druhé najväčšie v krajine, ale aj preto, že v jeho blízkosti stojí známa Stolová hora či mys Dobrej nádeje. To z neho robí jedno z najpopulárnejších miest sveta. Mesto oplýva aj pestrou históriou, bolo napríklad prvou európskou osadou na území JAR. V samotnom meste je veľa krásnych miest, napríklad Greenmarket Square alebo pešia ulica Government Avenue.
Plettenberg Bay
Záliv Plettenberg a rovnomenné mesto sú ďalším významným lákadlom Juhoafrickej republiky. Pôvodný názov "Bahia Formosa", teda Krásna zátoka, úplne vystihuje podobu a atmosféru miesta. Relax na nádherných plážach, vodné športy, cyklistika, golf alebo túry, to je len malý príklad toho, čím sa tu môžete baviť. K tomu všetkému pripočítame ešte kultúrne a hudobné podujatia a opýtame sa - predstavujete si ideálnu destináciu pre svoju dovolenku inak?
Wilderness
Wilderness je pobrežné mesto na juhu JAR a jeho bezprostredné okolie je známe predovšetkým vďaka dlhej pláži s bielym pieskom a krásnymi lagúnami. Okrem toho sa blízko mesta nachádza rovnomenný národný park s prekrásnou prírodou, úchvatnými scenériami a bohatou faunou i flórou. Preskúmať ho môžete pešo alebo napríklad na kajaku.
Suveníry - nakupovanie
Už starí Gréci verili, že diamanty sú odštiepky nebeských hviezd alebo slzy Bohov. A neexistuje vhodnejšie miesto na nákup týchto kameňov, než Južná Afrika. Práve tu totiž nachádza viac než polovica svetových zásob diamantov. Ak si môžete dovoliť máličko sa na vašej dovolenke "rozšupnúť", potom si odtiaľto prineste nejaký ten kameň, alebo aspoň kamienok.
Ak sú vaše finančné možnosti obmedzené, nezúfajte. Južná Afrika ponúka taký počet rozmanitých suvenírov, že ich spočítate iba ťažko. V obchodíkoch (miestni im hovoria Curio) alebo na trhoch, kde je cena ešte o niečo nižšia (čomu ale zodpovedá aj kvalita suveníru) kúpite napríklad košíky, tašky, doplnky do domácnosti, porcelán a jedálenské súpravy, prestieranie, krásny nábytok, lampy, obrazy , prikrývky, obliečky na vankúšiky, sviečky, výrobky z goráliek, náhrdelníky, náušnice a náramky, prívesky na kľúče, vkusne zdobené korkové zátky, zápalky, stojany na víno, koberce a tkané textílie, tradičné odevy s geometrickými vzormi, nádherne spracovaná pštrosie vajcia, výrobky z pštrosej kože, knihy a mapy, CD s tradičnou africkou hudbou, spracované kože zvierat, výrobky z kameňov a polodrahokamov, hudobné nástroje, oblečenie i obuv.
Kapitolou samou o sebe je nákup obľúbeného sušeného mäsa - tzv. Biltong a vína. Veľmi obľúbené sú aj tradičné suveníry v podobe miestnych výrobkov, ktoré zakúpite v Durbane a KwaZulu-Natal. Patria medzi ne ulské košíky, metly z trávy, tunajšie hrnca a bubny alebo nafarbené drevená zvieratá. Niektoré farebné košíky sú vyrobené z telefónnych drôtov. Ak zamierite do Gazankulu a Venda kúpte si tu obľúbený suvenír v podobe nádoby zdobenej striebrom, rezbárskych výrobkov, tapisérií alebo výrobkov z perál.
Kultúra
V Južnej Afrike zažijete toľko kultúrnych zážitkov, že by vám na to nestačili ani dva životy. Či už milujete výlety do hôr, golf alebo ochutnávky vína a miestnych špecialít, vaše srdce tu zaplesá. Môžete zistiť, ako tu vyzeral život pôvodných obyvateľov v skorších dobách alebo navštívte niektorú z miestnych domorodých dedín. Čo vás tu čaká? Obydlia postavené z hliny a so slamenou strechou, domorodci odpočívajúci v tieni stromov, pasúci sa dobytok alebo deti pobehujúce po prašných cestách. Skrátka si tu budete pripadať, ako v nejakom filme z dávnej minulosti. Všetko vám tu totiž bude vnucovať myšlienku, že čas je len pominuteľný a tu sa jednoducho zastavil.
V dnešnej dobe je JAR vplyvom koloniálnej minulosti významne ovplyvňovaná Západom. Aj tak tu ale môžete vidieť a zažiť divočinu v pravom slova zmysle. Celkovo povedané je to krajina, kde sa stretáva moderná a uponáhľaná doba s pokojom a pohodou pôvodných obyvateľov. Ak chcete vidieť, ako sa miestni naozaj bavia, vydajte sa na niektorú z tunajších slávností. Zúčastniť sa môžete napríklad karnevalu uprostred Kapského mesta (Mother city queer project) alebo jarných festivalov hudby (Appleriser Summer Sunset Concerts). Nenechajte si ujsť ani najprestížnejšie preteky kanoe (Duží Canoe Race) alebo zhromaždenia etnickej skupiny Zulu v regióne Zululand (Sangoma KhekhekeS Annual Snake Dance). Na vlastné oči tu uvidíte domorodé černošské obyvateľstvo, ktoré pri tejto príležitosti predvádza svoju kultúru a národné tance.
Tradičné pokrmy
A s kultúrou, oslavami a festivalmi je pochopiteľne späté aj jedlo. V juhoafrickej kuchyni sa mieša africký, orientálny, holandský, britský a portugalský vplyv, čím vytvára pestrú škálu chutí a príjemný kulinársky zážitok. Zaujímavosťou je aj tunajší prenosný gril Braai, na ktorom sa pripravuje drvivá väčšina pokrmov. Medzi obľúbené pochúťky patrí už vyššie spomínané sušené mäso Biltong (hovädzie, kuracie, pštrosie mäso alebo zverina), ktoré sa je miesto zemiakových lupienkov pri televízii alebo funguje ako malá desiata na cesty.
Obľúbená je aj tzv. klobása Boerewors vyrobená z mletého hovädzieho mäsa a zmesi korenín koriandra, muškátového orieška a čierneho korenia. Vo svojej podstate ide o niečo ako náš hot-dog. Klobása sa totiž vloží do rozkrojeného rožku a konzumuje sa s paradajkami alebo cibuľou. Pokiaľ do JAR cestujete, ochutnajte tiež Bobotie - mleté mäso, s výrazným korením a lahodnou omáčkou. Z miestnych pochúťok nesmú chýbať kotlíkové jedlá. V liatinovom hrnci na trojnožke nad otvoreným ohňom sa varia pod šírym nebom.
Akási obdoba guláša sa volá Potjiekos. Do kotlíka sa nakrájajú zemiaky, zelenina, mäso a koreniny. Hrniec sa zakryje pokrievkou a niekoľko hodín sa varí bez miešania. K jedlu miestnij popíjajú víno alebo tunajšie pivo, ktoré rozhodne tiež stojí za ochutnanie.
Etiketa - chovanie
Ak cestujete po JAR, určite vás bude zaujímať aj to, aká etiketa tu platí. Na cestách by vás nemalo nič príliš prekvapiť. Bežne môžete nosiť neformálne oblečenie, okrem niekoľkých top reštaurácií, kde sa vyžaduje spoločenský odev. Obmedzenie však platí pre pláže a ženy, ktoré sa tu pod prísnou pokutou nesmú opaľovať hore bez. Pozor si dajte aj na požívanie alkoholu a zákaz fajčenia v autobusoch, vlakoch, v taxi a vo väčšine verejných budov. A keď už sme pri tom alkohole - ten tu v nedeľu nikde nekúpite. V iné dni sú miestni tolerantnejší. Ak tu navštívite mešitu alebo kostol, myslite na dodržiavanie náboženských zvykov a tradícií.
